L'avocat est un fruit exceptionnel. Son saveur crémeux {se marieparfaitment avec la plupart des aliments. Riches en éléments nutritifs, les avocats nous offrent des bienfaits considérables. On l'utilise {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante U